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Le principe repose sur l’oxydation des molécules organiques et la capture des composés minéraux contenus dans les déchets. Après incinération, les cendres et les mâchefers représentent moins de 20% du poids initial des déchets. La conception technique des usines dépend de la typologie des déchets qui y sont incinérés : Sont-ils solides ? Liquides ? Sont-ils chlorés ? Quelle est la capacité d’incinération souhaitée ? Tous ces critères déterminent le type de four qui sera utilisé. Le pouvoir calorifique des déchets est suffisant pour assurer la combustion dans le four. L’énergie dégagée est alors valorisée sous forme de vapeur, elle-même transformée en électricité.
Des techniques de plus en plus pointues permettent une épuration de plus en plus fine des fumées, avant leur rejet contrôlé dans l’atmosphère.
Les producteurs de déchets (essentiellement déchets dangereux et déchets industriels banals) sont issus de l’industrie, en particulier la chimie, la pharmacie, le secteur pétrolier, la mécanique, etc. Pour les déchets ménagers et les emballages souillés, la clientèle est issue des activités du commerce, de l’artisanat et des collectivités locales.
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